• Promo !
  • -1 200,00 €

Four à pizza professionnel mixte à gaz et électrique 6 X 30

Référence:

3 090,00 €
1 890,00 € Économisez 1 200,00 €
TTC

230 volts 6 Pizzas de 30 cm, affichage température numérique 

Avec Support Four à Pizza
Quantité

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures
    à la température réglée sur 400°C.
  • Four à gaz avec isolation thermique

  • 1 compartiment(s) pour 6 pizzas de 30 cm Ø
  • Isolation en fibre de verre
  • Éclairage intérieur
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • Avec interrupteur d'arrêt d'urgence
  • Avec indicateur de température numérique
  • Faible consommation d'énergie
  • Nettoyage facile
  • Extrêmement résistant à la chaleur
  • Poignées de porte thermo-isolées

Chambre de cuisson

  • Surface de cuisson avec argile réfractaire spéciale de qualité exceptionnelle
  • Chaleur de sole
  • Température réglable
  • Température : 450 °C
  • Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

Raccordement :

  • Puissance : 16.2 kW
  • Raccordement électrique : 230 Volt / 1 + N + T L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures: B x T x H: 1400 x 950 x 520 mm

Directives

  • Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE
  • Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

ACCESSOIRE EN OPTION :

    • Châssis Base de meuble

Dimensions 

Largeur  1400 mm
Profondeur  950 mm
Hauteur 520 mm

Dimensions intérieures

Largeur  915 mm
Profondeur  615 mm
Hauteur 150 mm

Détails techniques

Nombre de compartiments 1
Nombre de pizzas par compartiment 6
Pour des pizzas de Ø 30 cm

Type de cuisson

Chauffage chaleur de sole
Température jusqu&apos à  450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Version (standard) gaz naturel
Raccordement du gaz  1/2 pouce
Consommation en gaz  2,3
Puissance  16,2 kW
Raccordement électrique
Tension  230 volts
Fréquence  50 Hz
Phases 1 + N + T

Livraison

Mode d'expédition transporteur
État à la livraison monté
Poids  161 kg
98 Produits

Références spécifiques

Produits associés

12 autres produits dans la même catégorie :