Salamandre four au gaz professionnel 1,02 m

• Salamandre four au gaz professionnel 1,02 m

• Matériel de restauration et complément indispensable la salamandre de cuisine est faite pour griller les légumes la viande le poisson finaliser les cuissons gratiner dorer ou caraméliser Glacer et maintenir à la bonne température un plat.Idéal pour les professionnels de la restauration rapide Fast-food,snack,restaurant.

• Température : de 700 à 800 °C

• 2 niveaux de cuisson
• Insert amovible
• Version de table
• 4 brûleurs
• 100 % hygiénique grâce à la facilité d'entretien
• Utilisation simple
• Capacité élevée

Avantages produit

• Ajustement simple de la hauteur du grill
• Un bain-marie recueille la graisse qui s'écoule
• réduction du risque d'incendie, car la graisse refroidit immédiatement
• montée en température rapide

Qualité

• Construction compacte et robuste
• En acier inox de qualité supérieure

Raccordement :

• Puissance : 13,2 kW

Dimensions 

• Dimensions extérieures L x P x H : 1020 x 560 x 670 mm

Contenu de la livraison

• 1 Grille

Directives

• Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
• Conforme aux normes CE
• Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

ACCESSOIRES EN OPTION :

• • diverses broches

• Dimensions 

  Largeur	1020 mm
  Profondeur	560 mm
  Hauteur	670 mm

  Surface de grill

  Largeur	620 mm
  Profondeur	410 mm

  Valeurs de raccordement

  Raccordement	au gaz
  Puissance	13,2 kW
  Types de gaz	LPG (butane, propane), gaz naturel

  Livraison

  Mode d'expédition	transporteur
  État à la livraison	monté
  Poids	75 kg