





Référence:
380 Volt / 3 L / 50/60 Hz
B x T x H: 989 x 1160 x 2254 mm
Pour les professionnels de la boulangerie,pâtisserie,restauration etc
Ce four avec plaques tournantes vous assure une cuisson parfaitement uniforme
Chambre de cuisson incluse
Panneau tactile LCD
Écran tactile simple à utiliser
Capteur de température au cœur
Porte(s) en verre thermorésistant
Nombreux programmes
Porte vitrée avec double-vitrage
Avec thermostat de sécurité
Protection anti-surchauffe
Charpente interne
Porte avec poignée de tirage, charnière de porte interchangeable
Éclairage LED
volume d'utilisation moderne et design optimisé
Nettoyage facile
Qualité
Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
longue durée de vie
Pour 10 plaques x EN 40 x 60
Température maximale: 300 °C
Distribution optimale de la chaleur
Raccordement:
Raccordement électrique: 380 Volt / 3 L / 50/60 Hz
Puissance: 10 kW
Dimensions
Dimensions extérieures B x T x H: 989 x 1160 x 2254 mm
Capacité: 10 x 400 x 600 mm
Conforme aux normes CE
Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
Plaques non comprise dans la livraison
Dimensions
Largeur | 989 mm |
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Profondeur | 1160 mm |
Hauteur | 2254 mm |
Détails techniques
Capacité | 10 x EN 40 x 60 cm |
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Max. Température | 300 °C |
Type d'appareil | Four rotatif à air pulsé |
Commande numérique / écran tactile |
Chambre de cuisson
Eclairage à LED | |
Récipients / plaques | 10 x EN 40 x 60 cm cm |
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Valeurs de raccordement
Tension | 380 Volt |
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Fréquence | 50/60 Hz |
Puissance | 26,5 kW |
Livraison
État à la livraison | monté |
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Mode d'expédition | transporteur |
Poids | 427 kg |