Le double ventilateur permet une répartition optimale de la chaleur
Température réglable
Diamètre : 1000 mm
Régulation thermique avec système PID / PWM
Température : 400 °C
Raccordement :
Puissance : 48 kW
uniquement au gaz naturel
Dimensions
Dimensions extérieures B x T x H: 1720 x 1482 x 1835 mm
Directives
Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
Conforme aux normes CE
Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Livraison
Mode d'expédition
transporteur
État à la livraison
monté
Poids
800 kg
Indications
Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C.