Four boulangerie pâtisserie pour cuire fumer déshumidification régénération maintien au chaud

Référence:

2 560,00 €
TTC

Plaques de four: B 600 x L 600 mm

230 volts / 400 volts /

Quantité

    • Four boulangerie pâtisserie numérique

    • Four à écran tactile haut de gamme
    • idéal pour les professionnels de la boulangerie,
    • pâtisserie ,pizzeria,snack,restaurants,hôtels.
    • Pour cuire, fumer, déshumidification, régénération, maintien au chaud 
    • Porte en matériau thermorésistant
    • Poignée ergonomique
    • Fenêtre de contrôle très grande
    • Montage facile des accessoires
    • volume d'utilisation moderne et design optimisé

Qualité

  • En acier inox de qualité supérieure
  • Porte en verre thermorésistant

Chambre de cuisson

  • Distribution optimale de la chaleur
  • 1 plaques de four: B 600 x L 600 mm
  • Température max. : 350 °C

Fonctions de cuisson

  • cuire
  • Fumer / déshumidification
  • Régénération / maintien au chaud

Commande/programmation

  • Affichage numérique 80 programmes

Raccordement:

  • Raccordement électrique: 230 Volt / 3 L / 50 Hz
  • Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz
  • Puissance: 4,5 kW

Dimensions 

  • Dimensions extérieures l x P x H: 1000 x 950 x 380 mm
  • Plaques de four NON COMPRISES dans la livraison

Directives

    • Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
    • Conforme aux normes CE
    • Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
  • Dimensions 
    Largeur  1000 mm
    Profondeur  950 mm
    Hauteur 380 mm

    Détails techniques

    Commande numérique
    Dimensions des plaques de cuisson  L 600 x P 600 mm

    Valeurs de raccordement

    Tension  230 V ou 400 V
    Phases 3
    Fréquence 50 Hz
    Puissance  4,5 kW

    Livraison

    État à la livraison monté
    Mode d'expédition transporteur
    Poids  77 kg

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