Pétrin 25 litres professionnel pâte à pizza ou boulangerie

Pétrin professionnel pâte à pizza 25 litres 

Appareil de qualité supérieure

Convient pour grande boulangerie ou pizzeria

Capacité : 25 litres

Capacité de mouture : 15 kg

Rotations par minute : 750 - 1500 tr/mn

Régulateur de vitesse à 3 positions

Interrupteur à minuterie

Le bras pétrisseur tourne à double vitesse+

Nettoyage facile

Qualité

Avec bol solide en acier inox

Inoxydable

Raccordement :

Puissance : 970 - 1270 watts

Puissance (kW/24 h): 0,86 kW

Moteur supérieur  1000 - 1700 Watt Moteur inférieur  600 - 900 Watt Tours par minutes 750 - 1500 rpm la moyenne Puissance (kw|24h) 0,86 kW

Tension 380 V Fréquence 50 Hz

Dimensions 

Dimensions extérieures B x T x H: 440 x 790 x 958 mm

Directives

Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité

Conforme aux normes CE

Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

*Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel.

L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil

Dimensions 

Dimensions bacs/récipients

Détails techniques

Valeurs de raccordement

Livraison