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Pétrin pâte à pizza 22 litres 18 kilos 2 vitesses professionnel

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Description de l'article

Indications

  • Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel
  • L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste
  • Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil

Version 

  • Extrêmement silencieux
  • Spirale conique extra-large
  • Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement)
  • Rotations par minute : crochet de pétrissage 92-139 tr/mn
  • Tours par minute : Chaudière 9-14 t/min
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Acier inoxydable de qualité supérieure
  • Avec bol amovible en acier inox

Technique

  • Moteur à entraînement à bain d'huile
  • Tendeur de chaîne pour la transmission
  • Spirale aux volutes rapprochées

Raccordement :

  • Puissance : 550 watts
  • Raccordement électrique : 400 Volt / 3 L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures: B x T x H: 470 x 720 x 640 mm

Directives

  • Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE
  • Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Indications

    • Convient uniquement pour pâte à pizza

Dimensions 

Largeur  470 mm
Profondeur  720 mm
Hauteur 640 mm

Dimension marmite

Diamètre 350 mm
Hauteur 210 mm

Taille marmite

Capacité 22 litre(s)
Poids de la pâte 18 kg
Attention (La taille de bol en kg est une indication approximative)

Valeurs de raccordement

Puissance 550 watts
Tension  400 volts
Phases 3
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition transporteur
État à la livraison monté
Poids  94 kg
20 Produits

Références spécifiques

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