Four de cuisson canard pour 20 canards

• Four canard pour 20 canards de 2,4 kg

• Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure
• Appareil très robuste
• Température : 0 °C jusqu'à 285 °C
• Brossé et poli
• Tablette de récupération de jus
• Thermomètre intégré
• Brûleur avec autorisation CE
• Valve de purge
• Utilisation simple
• Parfaitement adapté à l'usage professionnel
• commande précise de la température souhaitée
• Appareil sur pied
• Nettoyage facile
• Capacité élevée

Qualité

• Acier inoxydable de haute qualité 441/304 (18/10)
• Four fabriqué en Europe

Raccordement :

• Types de gaz : LPG (butane, propane), gaz naturel
• Puissance : 10 kW

Dimensions 

• Dimensions extérieures: B x T x H: 835 x 835 x 1410 mm

Contenu de la livraison

• Buses/gicleurs de remplacement

Directives

• • Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE

Valeurs de raccordement

Livraison