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Four à air pulsé électrique 4 plaques 46 x 33 cm

Référence:

1 454,00 €
TTC

230 volts / 3,6 kW

    • B x T x H: 620 x 720 x 580 mm

Quantité

  • Four à air pulsé électrique 4 plaques 46 x 33 cm

Idéal pour tous les professionnels de la restauration

ou de la boulangerie pâtisserie

ou snack,bar,supermarché,pizzeria,libre service etc.

  • Possibilité de combiner d'un armoire de fermentation
  • ou de tout autre accessoire 
  • Montage facile des accessoires
  • Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
  • volume d'utilisation moderne et design optimisé

Qualité

  • En acier inox de qualité supérieure
  • Portes en verre thermorésistant

Chambre de cuisson

  • Température max.: 270°C
  • Distribution optimale de la chaleur
  • pour 4 plaques de four
  • Distance entre les plaques de four : 75 mm

Commande/programmation

  • Unités de commande mécaniques
  • 99 programmes

Fonctions de cuisson

  • cuire
  • Fumer / déshumidification
  • Régénération / maintien au chaud

Raccordement:

  • Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 60 Hz
  • Puissance: 3,6 kW

Dimensions 

  • Dimensions extérieures B x T x H: 620 x 720 x 580 mm

Directives

    • Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
    • Conforme aux normes CE
    • Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
  • Dimensions

    Largeur  620 mm
    Profondeur  720 mm
    Hauteur 580 mm

    Détails techniques

    Capacité 4 x EN 46 x 33 cm
    Max. Température 270 °C
    Type d'appareil four à air pulsé électrique

    Chambre de cuisson

    Récipients / plaques 4 x EN 46 x 33 cm 
    Distance entre les plaques de cuisson  75 mm

    Caractéristiques d'alimentation 

    Tension  230 Volt / 400 V
    Phases 1 ou 3
    Fréquence 60 Hz
    Puissance  3,6 kW

    Livraison

    État à la livraison monté
    Mode d'expédition transporteur
    Poids  39 kg

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