Armoire de fermentation 6 plaques 230 volts
Référence:
2 624,00 €
TTC
230 volts / 1,5 kW
l x P x H : 1450 x 1270 x 610 mm
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Armoire de fermentation pour 6 plaques de 60 x 40 cm
- Chambre de pousse haut de gamme de grande qualité pour les pizzeria boulangers pâtissiersafin de faire pousser les pâtes boulangères: pains, viennoiseries, pizzas, brioches tout en maîtrisant la durée, la température (froid et chaud) et l'hygrométrie
- Puissance 1500 Watts
- Tension 230 Volts
- Convient pour le four à pizza à gaz
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- pour 6 plaques x 600 x 400 mm
- Régulation électronique de la température
- Avec indicateur de température numérique
- ouverture et fermeture des portes tout en douceur thermostat de sécurité
- Nettoyage facile
- Avantages produit
- Répartition homogène de la chaleur
- Très grande ergonomie
- Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure
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Dimensions
- Dimensions extérieures l x P x H : 1450 x 1270 x 610 mm
Directives
- Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
- Conforme aux normes CE
Dimensions
Largeur | 1450 mm |
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Profondeur | 920 mm |
Hauteur | 610 mm |
Détails techniques
Nombre max de plaques à four | 6 |
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Récipient | 600 x 400 mm |
Valeurs de raccordement
Puissance | 1,5 kW |
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Tension | 230 volts |
Phases | 1 |
Livraison
Mode d'expédition | transporteur |
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État à la livraison | monté |
Poids | 103 kg |
5 Produits