Batteur mélangeur planétaire 34 litres boulangerie pâtisserie pizzeria
Référence:
2 347,00 €
1 690,00 €
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TTC
-
Batteur mélangeur planétaire 34 litres boulangerie pâtisserie pizzeria
- Pour des préparations rapides des pâtes , pain ,pâtisserie ,pizza.
- Ce batteur mélangeur de grande qualité et adapté à tous vos besoins
- est idéal pour les professionnels de la restauration et de la boulange.
- Appareil indépendant
- convient pour pâte, crème, œufs, etc...
- Convient particulièrement aux boulangeries et aux pizzerias
- Solide et résistant aux rayures
- Capacité de pâte jusqu'à 6,75 kg
- Pieds anti dérapant Nettoyage facile
Équipement
- boîte de vitesses planétaire
- Interrupteur de sécurité magnétique
- 3 niveaux de vitesses
Qualité
- Avec chaudière amovible en acier inox
Contenu de la livraison
- Crochet de pétrissage
- Malaxeur plat
- Fouet
Raccordement:
- Puissance totale: 1500 Watt
- Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz
- Puissance du moteur 1125 Watt
Dimensions
- Dimensions extérieures: B x T x H: 562 x 630 x 1011 mm
Directives
-
- Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
- Conforme aux normes CE
- Répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Dimensions
Largeur |
562 mm |
Profondeur |
630 mm |
Hauteur |
1011 mm |
Détails techniques
Tours par minute |
Malaxeur plat 80 tr/min |
Tours par minute |
Crochets de pétrissage 160 tr/min |
Tours par minute |
Fouet 388 tr/min |
Niveaux de vitesse |
3 |
Taille marmite
Diamètre |
368 mm |
Capacité |
35 litres |
Capacité de pâte |
6,75 kg |
Valeurs de raccordement
|
Puissance du moteur |
1125 Watt |
Tension |
230 V |
Fréquence |
50 Hz |
Livraison
État à la livraison |
monté |
Mode d'expédition |
transporteur |
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